Молочная диета
Содержание:
- Нужно ли молоко взрослым?
- Зеленый чай как дополнение к диетам
- Отрицательные стороны
- Яблочный день – диета
- Рецепты
- Диета на твороге и яблоках: разрешенные продукты питания
- Как похудеть на яйцах
- Меню кефирно-яблочной диеты
- Полезные свойства яблок для похудения
- Чем полезен для похудения чай с молоком
- Особенности молочных диет
- Особенности
- Меню яблочной диеты
- Для чего его пить
- Японская чайная диета
- Меню
Нужно ли молоко взрослым?
Сегодня мы часто слышим о вреде молока для взрослых, и отношение к этому у всех разное. Кто-то отмахивается и утверждает, что молоко полезно в любом возрасте, а кто-то соглашается с мнением о его вредности, и старается полностью исключить его из своего рациона. Как всегда, крайности не ведут к истине: без молока взрослый человек действительно может прожить прекрасно – ему вполне хватит в рационе тех продуктов, которые из него получаются. Это кефир, сметана, творог, сыр и т.д., однако, если вы любите молоко, не надо от него отказываться – просто научитесь соблюдать правила раздельного употребления продуктов. Молоко несовместимо ни с чем – в крайнем случае, его можно употреблять со свежими ягодами, кисловатыми или кисло-сладкими, но лучше всего пить его отдельно от любых продуктов – оно является самостоятельной едой в любое время дня, и ни в коем случае не следует запивать им завтраки, обеды, ужины и сладкую выпечку.
Химический состав молока сложен и непостоянен, и ему посвящено множество научных исследований – мы не будем его описывать. Достаточно сказать о благоприятном воздействии молока на обмен веществ и пищеварение, на иммунную систему и общее состояние организма – конечно, речь идет о свежем и натуральном продукте, а не о том молоке, которое продается в большинстве наших супермаркетов – нормализованном или восстановленном.
Ценные свойства молока не могли не заметить диетологи и медики, и молочные диеты всегда использовались не только для лечения и профилактики разных заболеваний, но и для поддержания здорового веса – с помощью молока действительно можно похудеть, и оставаться в форме долгие годы.
Зеленый чай как дополнение к диетам
Уникальные свойства зеленого чая делают его очень эффективным дополнением к любой системе похудения, причем не только как самостоятельное средство, но и как напиток, с помощью которого можно использовать полезные свойства других продуктов. Наиболее действенным в деле борьбы с лишним весом считается сочетание чайного настоя с лимоном или имбирем.
С лимоном
Зеленый чай с лимоном рекомендуется принимать с целью коррекции веса вместе с самыми разными диетами. Такой напиток обладает следующими плюсами:
- уменьшает уровень плохого холестерина, не меняя количество полезного;
- борется со свободными радикалами;
- укрепляет иммунную защиту;
- повышает бодрость, увеличивает энергию;
- активирует теплообмен, способствующий быстрому расщеплению жиру;
- регулирует уровень сахара, что предотвращает образование жировых отложений.
Чтобы усилить полезное воздействие лимонного чая, рекомендуется соблюдать несколько правил:
- настой надо пить теплый, чтобы он не угнетал метаболизм;
- приемов напитка должно быть не менее пяти за день, причем первую чашку нужно выпить сразу после пробуждения, а затем между приемами пищи, последняя чашка выпивается за час до сна.
Кроме того, после употребления настоя необходимо съедать кусочек лимона вместе с кожурой, поскольку она содержит наибольшее количество полезных веществ.
С имбирем
Имбирь наряду с большим количеством полезных веществ содержит особые масла, которые способны активизировать кровообращение и обмен веществ, благодаря чему имбирный настой широко применяется для борьбы с лишним весом, особенно в сочетании с зеленым чаем. Кроме того, такой напиток оказывает целый ряд других положительных воздействий:
- обеспечивает клетки необходимыми питательными веществами, что препятствует образованию шлаков, токсинов, холестериновых бляшек;
- ускоряет метаболизм, обеспечивая активное усвоение жиров и препятствуя появлению новых отложений;
- нормализует баланс кислотности в ЖКТ, предотвращая процессы гниения и жирообразования;
- поставляет организму витамины и микроэлементы, восполняя их дефицит при скудном рационе во время диеты;
- способствует быстрому обновлению клеток;
- поднимает общий тонус, проясняет мысли;
- нормализует психоэмоциональное состояние;
- улучшает состояние кожи и волос.
Чтобы повысить эффективность любой системы похудения, следует принимать имбирный зеленый чай за полчаса до еды для уменьшения аппетита и ускорения обмена веществ. При этом следует соблюдать некоторые ограничения:
- нельзя выпивать больше 100 мл за один раз;
- перерыв между приемами напитка должен составлять не менее двух часов;
- не принимать имбирный настой вечером, чтобы не спровоцировать бессонницу.
При этом следует учитывать, что у имбирного настоя есть противопоказания:
- желчнокаменная или почечнокаменная болезнь;
- язва желудка, другие проблемы ЖКТ;
- сердечнососудистые заболевания;
- период кормления грудью.
Во всех других случаях пить имбирный зеленый чай для похудения следует в соответствии с указанными выше рекомендациями.
Отрицательные стороны
Молочная диета также имеет ряд своих недостатков, с которыми лучше всего познакомиться до начала. Это может уберечь от серьезных проблем со здоровьем в дальнейшем и откорректировать рацион питания, или внести свои дополнения.
В любом случае обо всех отрицательных сторонах следует знать:
• Поскольку в молоке полностью отсутствует клетчатка, которая так важна для полноценного функционирования всех органов и систем, то продолжительность такого экстремального способа похудения должно быть минимальным иначе свой организм можно довести до серьезного истощения.
• У некоторых могут появиться проблемы с пищеварением и регулярные расстройства, это все индивидуально и зависит от восприимчивости молочных продуктов. Этот режим питания может стать причиной серьезных проблем всей пищеварительной системы. • Он требует а выносливости и силы воли, поскольку является очень жесткой и однообразной.
Яблочный день – диета
Этот рацион может быть как монодиетой, так и разгрузочным днем. В течение суток стоит питаться исключительно яблоками в любых количествах. Многие диетологи против кратковременных диет на одном каком-то продукте, поэтому рекомендуют позволять себе в день съедать по 100 г белка, например, отварную курицу, рыбу, творога и т.д. Категорически запрещается добавлять в блюда соль, сахар и спиртных напитков. Не рекомендовано частое курение.
Противопоказания к диете: язва двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрит и некоторые заболевания сердца. О диете при наличии первых двух заболеваний можете прочесть здесь.
Рецепты
Для приготовления напитка годится любой качественный чай (пакетированный для этой цели не подходит). Наилучший эффект, по мнению диетологов, дает зеленый чай, степень ферментации которого составляет всего 2-5%, поэтому в нем сохраняется самое большое количество L-теанина. Заваривать его нужно в горячей, но не кипящей воде. Молоко желательно брать не слишком жирное, но и не обезжиренное.
Классический рецепт
Вариант 1 (разовая порция). Заварить в чашке 1 чайную ложку чая в 100 мл горячей воды. Через пару минут влить в чашку 100 мл молока.
Вариант 2 (дневная порция). Нагреть почти до кипения 1 л молока, всыпать в него 2 столовые ложки чая. Немного настоять и пить, разбавляя пополам горячей водой.
Чай с молоком по-английски
В прогретую чашку влить 1 часть молока и 2 части крепкой чайной заварки (примерно 1 чайная ложечка рассыпного или листового чая на 150 мл воды). Пьют чай по-английски без сахара, можно добавлять в него ложечку меда.
Чай с молоком и имбирем
Имбирный чай хорошо согревает и активизирует обменные процессы, а, следовательно, еще больше способствует похудению. Чтобы его сделать, нужно заварить в 100 мл воды по чайной ложке чая и порошка имбиря, затем добавить к заварке 100 мл молока средней жирности и настоять минут 10-15.
Молочный чай с красным перцем
К молочно-чайной смеси, приготовленной по классическому рецепту, добавить небольшое количество молотого красного перца (на кончике ножа). Перец в напиток кладется перед его употреблением.
Молокочай с чесноком
Раздавить 2–3 зубчика чеснока, залить 1,5 л молока и держать на медленном огне, не доводя до кипения, 15–20 минут. Затем добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, снять посуду с огня и настаивать под крышкой 15 минут.
Индийская масале
Этот оригинальный рецепт молокочая – для гурманов, готовится он несколько сложнее. В турке или небольшой кастрюльке нужно вскипятить воду (примерно треть стакана) и всыпать в нее по щепотке грубо размолотых пряностей: базилика, имбиря, корицы, мускатного ореха, гвоздики, белого и черного перца, кардамона. Довести до кипения, положить немного сахара, чайную ложку чая, влить две трети стакана горячего молока. После этого напиток настаивается 5–10 минут и процеживается.
Диета на твороге и яблоках: разрешенные продукты питания
В основе диетической программы три продукта. Кроме творога и яблок, можно использовать еще и овсянку. Это не случайный набор продуктов, а специально подобранный для эффективного снижения веса и обеспечения организма ценными витаминами, минералами, компонентами.
Использование яблок на диете
Этот фрукт на 85% состоит из воды, которая необходима для запуска очищения организма. В составе яблок:
- Витаминная группа В, есть и другие ценные вещества – витамины Е и А, Р и С. Богат фрукт цинком, калием, магнием, ванадием, никелем, хромом, натрием и пр. Это настоящий кладезь ценных веществ, которые необходимы для нормального функционирования всех органов и систем.
- Клетчатка и пектин – компоненты, обеспечивающие запуск работы пищеварительной системы. Они необходимы организму для выведения токсинов и нормальной работы перистальтики. Использовать продукты с пектином рекомендовано тем, кто страдает от запоров.
- Фосфор– обеспечивает нормальную работу нервной системы. Доктора советуют употреблять каждый день разведенный 1 к 1 яблочный сок, который позволяет забыть о бессоннице.
Постоянное употребление яблок (в разумных пределах) позволяет не только снижать вес, но и остановить прогрессирование атеросклероза, укрепить иммунитет, а также исключить авитаминоз. Запускают яблоко и обменные процессы, а также способствуют поддержанию нормального солевого баланса.
Творог на диете
Полезный молочный продукт, который рекомендовано употреблять нежирным. Допускается на диете употребление творога жирностью не более 4–5%. В составе продукции:
- Молочный жир – обеспечивает нормальный цвет кожи, необходим для волос, ногтей, нормальной работы всех органов.
- Витамины – группа В, а также А, Е, С. Богат творог кальцием, натрием, калием, магнием, цинком. Эти микроэлементы необходимы для нормализации работы сердца, сосудов, потребуются костям, коже.
- Казеин – вещество, которое препятствует развитию болезней печени, а также отложению плохого холестерина на стенках сосудов.
Смотрите на эту же тему: Как правильно заваривать и принимать зеленый кофе для снижения веса?
Особенности кисломолочного продукта в том, что он обеспечивает быстрое усвоение витаминов и минералов за счет молочнокислой среды. Употреблять в пищу можно исключительно свежий продукт, которые принесет только пользу для организма во время творожно-яблочной диеты.
Овсянка на творожно-яблочной диете
Творожно-яблочная диета позволяет включать в программу питания и овсянку, пропаренную или сваренную на воде. Молоко для таких целей использовать нельзя. В основе этого продукта:
- Кальций и калий, фосфор – микроэлементы, необходимые для костной ткани и нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
- Витамины – группа В и Е. Обеспечивают нормальную работу нервной системы, а также гарантируют свежесть кожи и ее чистоту.
- Клетчатка– очищает организм от шлаков, токсинов, ядов, стимулирует работу кишечника.
Для удовлетворения голода варить продукт нужно порционно. Не стоит готовить его впрок и запасаться.Чтобы исключить потерю ценных веществ, даже сырую кашу диетологи советуют хранить в холодильнике.
Как похудеть на яйцах
Существует множество вариантов белковых диет, основным разрешенным продуктом которых являются как раз яйца. Такие системы питания ограничивают употребление углеводов. Получается, что рацион содержит много белков, из-за чего организм начинает перерабатывать в энергию собственные жировые запасы. Кроме того, употреблять можно не только куриные. Перепелиные заслужили хорошие отзывы благодаря своей гипоаллергенности. Утиные же яйца при диете, наоборот, плохо усваиваются организмом.
Диета на яйцах
Варианты яичных диет можно перечислять долго, но одной из самых эффективных считается кефирная монодиета. Она очень простая, легко переносится и дает хорошие результаты. За неделю вы сможете сбросить до 5-7 лишних килограмм. Основное условие – ежедневно на завтрак съедать по 2 яйца, а за день выпивать до 1,5 литров кефира. К ним необходимо добавлять и другие продукты в зависимости от дня диеты:
- первый – 4 отварных картофелины;
- второй – 150-200 г куриной грудки;
- третий – до 150-200 г нежирной говядины;
- четвертый – 150-200 г постной рыбы;
- пятый – до 1 кг яблок или же овощных салатов;
- шестой и седьмой – только кефир, вода и 2 яйца.
Другой эффективный вариант диеты основан на действенном сочетании яиц с цитрусовыми. По некоторым отзывам в процессе можно сбросить до 9 кг за одну неделю. Рацион для каждого дня диеты в таблице:
День недели |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
|
Понедельник |
2 вареных яйца + |
Апельсин |
Отварная курица (150 г) |
200 г курицы, стакан нежирного кефира |
Вторник |
Стакан свежевыжатого сока |
150 г курицы |
апельсин, стакан молока |
|
Среда |
Зеленый чай |
Порция отварного мяса, грейпфрут |
Вареная курица |
|
Четверг |
Омлет |
Около 200 г курицы с овощным салатом |
Апельсин (2 шт.) |
|
Пятница |
Салат из вареной морковки |
Стакан сока из цитрусовых |
200 г тушеной рыбы |
|
Суббота |
Апельсин, 150 г творога |
Апельсин (2 шт.) |
Минеральная вода без газа |
|
Воскресенье |
Апельсин |
200 г мяса, грейпфрут |
Похудение с помощью желтка
Пусть белок используется при похудении чаще, желток считается не менее эффективным в этой области. По этой причине желтковая диета сегодня очень популярна. Она помогает не просто избавиться от избыточного веса, но и очистить организм. Уникальный химический состав желтка с полным отсутствием углеводов обеспечивает нормализацию пищеварения и предотвращает откладывание жиров. Но желтковая диета имеет и ряд противопоказаний:
- из-за содержания плохого холестерина она не подходит при атеросклерозе;
- при индивидуальной непереносимости;
- сердечно-сосудистых патологиях и мочекаменной болезни.
Нельзя злоупотреблять желтками – их суточная норма составляет 1-2 штуки. Один куриный при этом равен двум перепелиным. Употреблять желтки можно вареными или жареными, но только на оливковом масле или же на пару и предпочтительнее на завтрак. Варка должна занимать 7-10 минут. Так желток приобретет структуру, максимально подходящую для усваивания организмом. Оптимальным является их сочетание с цитрусовыми
Важно и пить не менее 1,5 л воды день. Другими разрешенными продуктами желтковой диеты являются:
- рыба, морская или речная;
- обезжиренные кисломолочные продукты и молоко;
- овощи;
- постное мясо;
- чистая вода, минералка, зеленый чай, травяные отвары;
- фрукты, но не виноград и не банан.
Меню кефирно-яблочной диеты
Полезные свойства яблок для похудения
Одно яблоко среднего размера (176 грамм) содержит всего 78 калорий, но при этом имеет богатый витаминно-минеральный состав. В него входят витамины А, Е, С, В1, В2, В6, медь, железо, марганец и калий.
Вода и пищевые волокна (клетчатка) — два основных компонента в составе яблок, которые крайне важны для похудения. Часть волокон относятся к классу растворимых и носят название «пектин». Поступая в желудок, пектин начинает активно впитывать жидкость, в несколько раз увеличиваясь в объеме и замедляя время прохождения пищи через желудок примерно в 3 раза. Подобный эффект вызывает стойкое чувство насыщения, что способствует снижению аппетита и количества потребляемой пищи.
Кроме того, по данным ученых из Китая, яблочные пищевые волокна выступают в качестве пребиотиков, которые крайне важны для поддержания численности полезных микроорганизмов в ЖКТ и угнетения патогенной микрофлоры. При адекватном микробиоценозе повышается работа всех пищеварительных ферментов и блокируется развитие «метаболического синдрома», который объединяет в себе такие патологии, как ожирение, снижение чувствительности к инсулину, атеросклероз и пр.
Чем полезен для похудения чай с молоком
Разберем достоинства этих двух составляющих молокочая отдельно.
Чайный лист содержит:
- кофеин, которого здесь больше, чем в зернах кофе (что, собственно, не всегда можно считать достоинством);
- около трех десятков полифенольных соединений, регулирующих уровень холестерина и способствующих повышению теплообмена. При высоком уровне термогенеза организм начинает перерабатывать жировые запасы. По данным исследований, 3-6 чашек чая в день увеличивают объем сжигаемых жиров на 30-40%;
- флавоноиды катехины — антиоксиданты, очищающие организм от свободных радикалов;
- богатый набор витаминов, лидерами по содержанию являются витамины группы В и аскорбиновая кислота (витамин С);
- более 15 видов аминокислот, в том числе L-теанин — аминокислоту, которая повышает выработку гормона радости допамина и оказывает анорексигенное действие, то есть способствует подавлению чувства голода.
Теперь о молоке. В этом продукте содержатся белки, углеводы, жиры, минералы и витамины, а также большое количество кальция, который способствует ускорению метаболизма. При дефиците кальция замедляется расщепление триглицеридов, поэтому даже самые жесткие диеты оказываются неэффективными.
Молочные жиры легко перерабатываются, не откладываясь на талии, а сразу же трансформируясь в энергию. При этом молоко прекрасно насыщает и снижает действие кофеина, который в больших дозах для организма не полезен. Несмотря на то, что оно не относится к низкокалорийной пище, употребление его с чаем дает отличный эффект для похудения.
Достоинства двух этих продуктов, усиливающих действие друг друга, вдохновили специалистов в области питания на создание молокочайной диеты. Потерю веса обеспечит использование в качестве источника энергии запасов жира, поскольку извне организм в эти дни калорий получит минимальное количество. Кроме того, из-за мочегонного действия чайно-молочного коктейля желудочно-кишечный тракт хорошо очистится от шлаков. За один день такой разгрузочной диеты можно похудеть на 1–2 кг.
Особенности молочных диет
Вариантов молочных диет много, и некоторые из них сегодня используются для похудения. Большинство диетологов считают, что молочная диета жесткая, и не рекомендуют соблюдать ее дольше 3 (самое большее – 5) дней, а лучше всего – один день, хотя можно найти разные по продолжительности варианты. Кроме того, перед началом такой диеты необходимо консультироваться с врачом – у многих взрослых людей встречается непереносимость молока. Затягивание диеты не приведет ни к чему хорошему: нарушится пищеварение, появится слабость и сонливость, и обменные процессы тоже могут ухудшиться — лучше соблюдать меру.
Молочная диета необязательно должна быть монодиетой. Конечно, молоко является основным продуктом, но в меню могут присутствовать кисломолочные продукты, нежирные сыры и творог, а также свежие или отварные овощи, фрукты и ягоды. Если диета щадящая, можно понемногу есть нежирную рыбу, курицу или говядину.
Конкретные запреты: нельзя есть мучные изделия, жирное мясо и любые другие жирные продукты – молочные в том числе, употреблять алкоголь, соль и сахар – их надо исключить совсем.
Особенности
Молочные продукты являются неизменной составляющей здорового рациона. В них содержится много необходимых для организма веществ, особенно белка и кальция, что наряду с низкой калорийностью делает молоко и блюда из него весьма востребованными в диетическом питании.
Молочные диеты обладают несколькими несомненными преимуществами перед другими методиками похудения:
- насыщенность рациона чистым протеином исключает потерю мышечного тонуса, что положительно сказывается на физической форме и внешнем виде;
- наличие кальция позволяет избежать характерного для всех остальных диет дефицита этого минерала, отсутствие которого приводит к снижению результативности даже самых жестких программ похудения, а достаточное насыщение, наоборот, способствует быстрой потере лишних килограммов;
- большой ассортимент молочной и кисломолочной продукции обеспечивает довольно разнообразное меню даже при исключении из рациона всех остальных продуктов питания.
Если говорить о недостатках, то самым главным из них является отсутствие в молоке клетчатки. Поэтому при соблюдении подобных методик похудения очень часто рекомендуется вводить в рацион овощи, фрукты или отруби. Кроме того, чрезмерное употребление молокопродуктов может вызывать расстройства пищеварения и другие нарушения в работе ЖКТ, особенно при наличии индивидуальной непереносимости или других противопоказаний.
Меню яблочной диеты
Для чего его пить
Японская чайная диета
Помимо просто чайной диеты существует еще японская чайная диета, которая также основана на употреблении зеленого чая, однако, он должен быть именно японским и может быть употреблен не только в обычном виде — на зеленом чае можно даже варить каши из зерновых культур.
Японская чайная диета разрешает употребление полутора литров чая в день, желательно после или между едой. Количество чая должно быть строго соблюдено, а при жажде можно пить только обычную воду. Питаться можно всем, но лучше, чтобы питание было здоровое и дробное, а также с одинаковым промежутком времени между приемами.
Примерное меню на 14 дней чайной диеты:
Первый и последний дни
Завтрак
- стакан зеленого чая из Японии
- и нежирный творог (150 гр.)
Обед
- пара вареных яиц,
- тушеная капуста (300 гр.)
- стакан яблочного сока
Ужин
- вареная или приготовленная на пару белая рыба (200 гр.)
- и овощи на пару или овощным салатом
День 2-й и предпоследний
Завтрак
- стакан зеленого японского чая
- и 2 ломтика твердого сыра
- пресное печение или тосты
Обед
- рыба (на пару)
- белокочанная капуста (можно заправить подс. маслом и лимонным соком)
- стакан зеленого чая
Ужин
- пара вареных яиц,
- вареная телятина или говядина (300 гр.),
- овощной салат
- стакан зеленого чая
День 3-й и 12-й
Завтрак
- стакан японского чая
- пресное печение
Обед
- тушенный кабачок или цветная капуста или же рагу из них
- яблоко
- стакан зеленого чая
Ужин
- 2 вареных яйца,
- вареная говядина,
- салат из зеленых и желтых овощей
День 4-й и 11-й
Завтрак
меню 1го дня
Обед
- 1 яйцо,
- вареная морковь (нужно заправить сметаной и маслом)
- зеленый чай
Ужин
- фрукты
- и зеленый чай
День 5-й и 10-й
Завтрак
- зеленый чай
- тосты с повидлом или вареньем
Обед
- вареная белорыбица
- томатный сок
Ужин
- овощной салат с тертым сорок
- зеленый японский чай
День 6-й и 9-й
Завтрак
- японский зеленый чай
- сухари
Обед
- вареная курица без кожи
- белокочанная капуста
- зеленый чай
Ужин
- 2 вареных яйца,
- салат из вареной моркови
- зеленый чай
День 7-й и 8-й
Завтрак
- пара ломтиков твердого сыра
- японский зеленый чай
Обед
- вареная говядина и овощи на пару
- зеленый чай
Ужин
- фрукты
- японский зеленый чай
Японская чайная диета для похудения длится от 2 до 4 месяцев. В дальнейшем можно вернуться к обычному образу питания, но зеленый чай можно в рационе оставить, сократив объемы его потребления до 1 литра в день.
Кроме того, в разделе, посвященном чайной диете, будет нелишним поделиться и рецептами травяных чаев. Эти несложные рецепты помогут вам с легкостью убрать лишний вес.
Чтобы приготовить из трав настой, необходимо выложить сбор в подогретый чайник, а затем залить его кипятком. Чайник обязательно накрывается крышкой. Настаивают травы обычно 3 — 8 минут. Время зависит от вида трав, а также от вашего вкуса. Многие советуют, применяя рецепты для похудения на чае, кипятить цветы и листья, но этого делать не стоит. Ведь их ароматические масла достаточно быстро освобождаются и, конечно же, испаряются.
Итак, как похудеть — рецепт приготовления настоя
Чтобы приготовить настой также можно измельчить все компоненты чая и положить их в термос. После этого следует нагреть воду до стадии «белого ключа». Иными словами, вода не должна нагреться до максимальной температуры. При появлении первых пузырьков воду следует снять с огня и залить ее сбор трав. Если же вода перекипит, то в ней произойдет концентрация минералов. Естественно, это испортит вкус травяного чая. Настаивать травы в термосе нужно несколько часов. Лучше использовать для приготовления настоя дистиллированную или родниковую воду.
Стоит отметить, что чай для похудения можно хранить в термосе несколько дней, при этом он не теряет своих целебных свойств. Процеженный чай можно хранить трое суток в холодильнике в плотно закрытой емкости из стекла.
Повторно подогревать чай можно только на медленном огне в эмалированной или стеклянной закрытой посуде.
При покупке чая из трав следует придерживаться некоторых советов:
- Не стоит приобретать тот чай для похудения, рецепт которого обещает избавить от лишнего жира, а также вылечить множество заболеваний, которыми вы никогда не болели.
- Внимательно изучайте состав. Если в чае имеются различные ароматизаторы, красители, стабилизаторы и прочие химические компоненты, то стоит отказаться от подобного продукта, так как он может нанести вред организму.
Настоящий чай для похудения можно приобрести только в аптеке или приготовить самостоятельно.
Если вы решили приготовить чай самостоятельно, то стоит соблюдать пропорции. Для этого необходимо знать точные диетические рецепты для похудения на травах.
Меню
Авторство этой диеты приписывают российской манекенщице Марине Блиновской, которая использовала старинный китайский рецепт для похудения и восстановления работы ЖКТ. Варианты диетического режима — от 1 до 10 дней, при его соблюдении больше 1 дня рацион диеты дополняется продуктами с минимальной калорийностью. Некоторые любители чая с молоком месяцами пьют этот напиток вместо ужина, не применяя больше никаких диет, и утверждают, что такой способ помогает им держать себя в форме. Однако при повышенной чувствительности организма к кофеину употребление его на ночь может вызвать бессонницу.
Разгрузочный день
Этот экстремальный вариант диеты годится, если необходимо быстро сбросить несколько килограммов, им пользуются многие публичные люди. Разгрузочный день рекомендуется проводить не чаще одного раза в неделю.
За целый день нужно выпить 2 л молокочая, разделив это количество на 5–7 приемов. Кроме того, рекомендуется употребить около 1–2 л воды (это нужно для восполнения жидкости, так как молокочай — довольно сильное мочегонное). Другая пища в течение дня запрещена.
З-дневная экспресс-диета
Такой вариант диеты отличается легкой переносимостью и высокой эффективностью: за 3 дня она дает возможность похудеть и избавиться от 4–5 кг веса. Кроме чая с молоком, в рацион включены овощные и фруктовые салаты, соки, сухофрукты.
Вот примерное дневное меню на 3 дня:
Первый день
- Завтрак – чашка молокочая, фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
- Полдник – молокочай без всяких добавок.
- Обед – салат с растительным маслом из болгарского перца, помидора и огурца.
- Ужин – чашка молокочая с ложечкой меда.
Между приемами пищи, если есть чувство голода, можно перекусить пригоршней кураги или изюма, чашку чая с молоком желательно выпивать каждые 2 часа.
Второй день
- Завтрак — молокочай с ложечкой меда.
- Полдник – фруктовый салат.
- Обед — салат из овощей на растительном масле.
- Ужин – молокочай с ложечкой меда.
Между приемами пищи можно выпить овощного сока. Молокочайный напиток пить каждые 2 часа.
Третий день
- Завтрак — молокочай без добавок.
- Полдник — фруктовый салат с обезжиренным йогуртом.
- Обед – овощной салат, заправленный растительным маслом. Через час после обеда можно съесть пригоршню чернослива.
- Ужин – молокочай с медом.
Чувство голода между приемами пищи можно утолять сухофруктами, молокочайный напиток, как и в предыдущие дни, нужно выпивать каждые 2 часа.
На 10 дней
Эта методика для похудения на молокочае предполагает подготовительный и основной этапы. Первые 3 дня рацион диеты состоит из 1,5 литров чая с молоком и 2 литров воды, которая нужна для предупреждения обезвоживания организма – в этот период моча выделяется в большом количестве. Молочный чай нужно пить каждые 2 часа, а при возникновении чувства голода и чаще.
Меню на последующие 7 дней выглядит примерно так:
- Завтрак: порция молокочая.
- Полдник: 150-200 гр. приготовленной на воде овсянки, ложечка меда.
- За полчаса до обеда: порция чайно-молочного напитка.
- Варианты обеда: овощи (паровые, отварные или тушеные) или же овощной суп (без картофеля) с кусочком отварного нежирного мяса или рыбы.
- За полчаса до ужина — стакан молокочая.
- Ужин: овощи (вареные или тушеные).
При правильном соблюдении диеты за 10 дней можно добиться снижения веса тела на 5-7 кг. В первые два дня интенсивность потери веса самая высокая, от 3 до 5 кг в сутки. Далее она составляет примерно 0,5 килограмма.