Цинк

Продукты с высоким содержанием цинка

Наибольшее количество этого микроэлемента содержится в устрицах, кальмарах и мясе. Цинк в продуктах растительного происхождения содержится в меньшем количестве. Поэтому вегетарианцам и людям, у которых снижено употребление мяса, необходимо принимать поливитаминные комплексы, содержащие этот минерал.

Цинкосодержащие продукты повышают работоспособность, улучшают общее самочувствие. Необходимо помнить, что тепловая обработка ведет к потере примерно 50% этого минерала. Морские, мясные продукты обязательно должны быть подвергнуты жарке или отвариванию. А вот фрукты, овощи, орехи, отруби необходимо употреблять в неизмененном виде. Причем злаки нельзя размалывать, это тоже приводит к потере микроэлементов.

Многих интересует информация о том, в каких же еще продуктах, помимо мясных и морепродуктов, содержится больше всего цинка. К таким продуктам относятся: мед, пивные дрожжи, темный шоколад, кунжутное, арахисовое масло.

Продукты животного происхождения с содержанием Zn

Продукты с высоким содержанием цинка (печень, мясо), помимо него, также содержат протеин, незаменимые аминокислоты, насыщенные жирные кислоты. Злоупотребление ими может привести к повышению уровня холестерина в крови, ожирению, развитию атеросклероза, сердечно — сосудистым нарушениям. Поэтому рекомендуется рациональная диета, сочетание продуктов животного и растительного происхождения. Это нормализует функции пищеварительной системы, улучшает состояние волос, кожи.

Список животных продуктов с высоким содержанием минерала:

• угорь, устрицы, мидии;
• креветки;
• говядина, свинина, баранина, ягненок;
• бараньи почки, свиной язык;
• курица, гусь, утка, индейка.

Железо, кальций, медь, наоборот, уменьшают усвоение минерала. Питание человека должно быть сбалансированным. Чтобы обеспечить необходимое содержание цинка, нужно ввести в свой рацион такие продукты, как устрицы, креветки, красное мясо. Это обеспечит оптимальный баланс витаминов и микроэлементов.

Растительные продукты

Наибольшее содержание цинка содержится в продуктах растительного происхождения:

• Злаки (пшеница, овес, рис, просо).
• Отруби.
• Орехи.
• Бобовые (горох, кукуруза, фасоль). Их можно добавлять в суп.
• Ягоды.
• Фрукты.
• Овощи.

Микроэлемент, содержащийся в растительных продуктах, хуже усваивается. Это объясняется тем, что такие продукты содержат фитиновую кислоту, которая образует нерастворимые соли, и уменьшает всасывание этого минерала.

Таблица содержания цинка в продуктах

Продукты, содержащие микроэлементы, должны ежедневно присутствовать у ребенка и взрослого человека. У детей питание, содержащие цинк, должно быть обязательно, так как происходит формирование костной, нервной, эндокринной систем.

Состав

Это живые одноклеточные мельчайшие организмы (грибы), которые растут по искусственным критериям. Большинство из них используются в производстве пива. Во время производства дрожжи начинают бродить, тем самым создавая специфический сладкий запах и вкус в напитке. В древние времена для приготовления такого вкусного и сладкого напитка использовались дикие дрожжи, но за короткое время датская пивоварня разработала искусственные пивные дрожжи, которые мы используем и сегодня.

В своем составе они содержат значительное количество витаминов и минералов. Особенно в этих условиях пивные дрожжи стали использовать в фармацевтических целях. Сегодня можно увидеть большее количество разнообразных видов или на биологическом уровне активных добавок с содержимым полок аптек.

Так почему же состав их настолько уникален:

• Более высокое содержание белка. Точнее говоря, он почти полностью всасывается в организм человека.
• Полный состав незаменимых аминокислот.
• Углеводы. Сто процентов целая группа витаминов В, Е, никотиновая кислота, Н, D, А.
• Омега-3, Омега-6, Омега-9.
• Ферменты
• Микро и макроэлементы — магний, кальций, фосфор, железо, селен, марганец и др.

Пивные дрожжи — одно из самых превосходных добавок, содержащее:

• 14 витаминов: группа B (обеспечивает нормальное функционирование центральной и периферической нервной системы, предотвращает появление болезни Паркинсона, ускоряет образование клеток, улучшает зрение, замедляет процесс старения), а также C, D, E, F, PP;
• 17 аминокислот, большинство из которых незаменимы; ненасыщенные жирные кислоты (арахидоновая кислота, олеиновая кислота и линолевая кислота);
• Калий, пирит, кальций, селен, фосфор, цинк, железо, натрий, сероватый, медь и другие микроэлементы.
• Все витамины, содержащиеся в пивных дрожжах, растворимы в воде и поэтому не накапливаются в организме. Эта добавка значительно улучшает здоровье при дефиците витаминов и гиповитаминозах.
• Пищевые добавки на основе пивных дрожжей полезны для повторения вегетарианцам: в состав таких продуктов входит фолиевая кислота, основным источником организма является мясная пища. Фолиевая кислота участвует в процессе синтеза ДНК при делении клеток и оказывает благотворное влияние на репродуктивную функцию.

Полезность пивных дрожжей заключается в следующем:

повысить аппетит, нормализовать пищеварение и обмен веществ;

• способствовать получению хорошего веса. Если масса тела слишком велика, из-за ускорения обменных процессов вы можете потерять лишние килограммы. Люди, не имеющие смысла, воспринимают дрожжи, наоборот, поправляются. Этот эффект часто используется спортсменами, которые хотят нарастить мышечную массу; из-за большего содержания пирита состояние пациентов с диабетом II типа упрощается;
• антиоксиданты замедляют процесс старения; предотвратить возникновение и развитие рака печени; успокаивать при стрессе, сенсорной усталости, резких перепадах настроения;
• восстановить силы при физической усталости, анемии, укрепить иммунитет;
• способствовать переносу значительных физических и умственных нагрузок; нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
• поддержание среднего уровня кислотно-щелочного баланса в организме;
• помочь избавиться от юношеских прыщей, высыпаний, укрепить состояние кожи при фурункулезе, дерматозах, экземах, псориазе; укрепляет волосы и останавливает их выпадение;
• укрепи свои ногти, сделай их наименее хрупкими.

В реализации есть три типа пивных дрожжей:

1. Живые (водянистые) пивные дрожжи. Они продаются на пивоваренных заводах. Добавка в этой форме обладает огромной прочностью, но есть существенный недостаток: могут лежать при комнатной температуре не более 6-8 часов, а в холодильнике (при температуре от 7 до 10 ° С). Живые пивные дрожжи нельзя увидеть при грибковых заболеваниях (особенно при молочнице) и при дисбактериозе кишечника.
2. Сухие в виде порошка или гранул продаются в аптеках, хранятся более длительный срок.
3. В виде таблеток. В этой форме обычные пищевые добавки (активные добавки на биологическом уровне) производятся без примесей и обогащаются различными минералами или витаминами.

Для чего нужен цинк в организме женщины?

Он принимает участие в регуляции мозговой деятельности, укреплении нервных волокон. Принимает непосредственное участие в синтезе некоторых гормонов и медиаторов нейронов. Одним из которых является серотонин.

Цинк участвует в производстве серотонина — гормона счастья, что обеспечивает нам отличное настроение, положительные эмоции. Что в свою очередь определяет психологический статус, снижает депрессивную готовность, увеличивает устойчивость к стрессу. Для этого используются бады с цинком для женщин.

Немаловажным является и гормональное равновесие. С этим связано нормальное вынашивание плода, предупреждение выкидышей и преждевременных родов.

Кроме того, этот минерал принимает активное участие в регуляции репродуктивной функции. Благодаря его достаточному содержанию обеспечивается отсутствие симптомов ПМС, спокойное вынашивание беременности, отсутствие преждевременного климакса.

Необходимое содержание цинка обеспечивает хорошее зрение. Это связано с участием микроэлемента в метаболизме нервных волокон, синтезе нейромедиаторов и нормальном функционировании желтого пятна. Цинк поддерживает остроту зрения, обеспечивает профилактику близорукости.

Наш минерал регулирует защитные силы за счет того, что способствует выработке антител, лейкоцитов крови, это поддерживает стабильный иммунитет. При дефиците цинка страдает практически вся иммунная система.

Благодаря нормальному содержанию цинка у представительниц слабого пола ухоженные и крепкие волосы и ногти. Признаки нехватки цинка у женщин: волосы секутся и выпадают, теряют привычный блеск, ногти становятся ломкими, появляются белые пятна, расслаиваются.

Фармакологические возможности

Общеукрепляющее действие Цинктерала достигается благодаря компенсации недостатка цинка в организме и его активном участии в процессах расщепления и синтеза различных веществ, включая создание цепочек ДНК и РНК.

Металл играет роль в работе множества ферментных систем (более 70), участвующих в регуляции работы большинства систем человеческого тела. Подобная востребованность делает микроэлемент необычайно важным для сохранения физиологического постоянства в организме и поддержания его функционирования.

Микроэлемент регулирует процессы регенерации, обеспечивая возможность обновления и восстановления тканей. Участие в синтезе белков делает цинк необходимым для сохранения красоты и молодости. Элемент помогает укрепить ногти, волосы, повысить эластичность и упругость кожи, нормализует выработку кожного сала и защищает клетки от воздействия свободных радикалов.

Также металл является участником регуляции нормальной работы предстательной железы, что помогает поддерживать нормальное функционирование мочеполовой системы у мужчин.

Цинк необходим для формирования здоровых костных и мозговых структур.

Источники цинка

Многие животные и растительные продукты питания естественным образом богаты цинком, что облегчает потребление большинства людей в достаточном количестве.

К продуктам питания с наибольшим содержанием цинка относятся:

• Моллюски: Устрицы, крабы, мидии, омары и моллюски.
• Мясо: Говядина, свинина, баранина и бизон.
• Птица: индейка с курицей
• Рыба: Камбала, сардины, лосось и камбала.
• Бобовые: Чечевица, черная фасоль, стручковая фасоль и др.
• Орехи и семена: Семена тыквы, кешью, конопли и т.д.
• Молочные продукты: Молоко, йогурт и сыр
• Яйца
• Целые злаки: Овес, киноа, коричневый рис и т.д.
• Некоторые овощи: Грибы, капуста, горох, спаржа и зелень свеклы
• Продукты животного происхождения, такие как мясо и моллюски, содержат большое количество цинка в форме, которая легко усваивается организмом.

Помните, что цинк, содержащийся в растительных источниках, таких как бобовые и цельные злаки, поглощается менее эффективно из-за других растительных соединений, которые препятствуют поглощению.

В то время как многие продукты питания естественным образом богаты цинком, некоторые продукты питания, такие как готовые к употреблению завтраки, закусочные и мука для выпечки, обогащаются цинком.

Симптомы дефицита цинка

Количество Zg в продуктах питания

Если по состоянию или внешнему виду явных признаков недостатка Zn нет, то следует проанализировать самые распространенные симптомы:

• белесые пятна на ногтях;
• ногти не растут и ломаются;
• тусклые, безжизненные волосы;
• человек быстро устает;
• резко упало зрение;
• долго не заживают даже маленькие раны;
• нарушение менструального цикла;
• замечены проблемы с памятью.

Зрительная и физическая усталость даже в начале дня – самый яркий показатель того, что организму необходима цинковая профилактика. Если наблюдается ярко выраженная симптоматика, лучше проконсультироваться с врачом. После сдачи анализов, он подберет набор витаминов и микроэлементов, которые необходимо принимать в конкретной ситуации.

Как выбрать качественные витамины с цинком

У каждого препарата есть инструкция, но не каждому понятно, что означает та или иная позиция в ней. Также следует учитывать свой рацион питания. Если в нем постоянно присутствуют: отруби, чеснок, имбирь, морепродукты, кукуруза, тыква, свекла, черника, смородина, то можно принимать витамины с небольшой дозировкой Zn. Другие рекомендации, которые позволят правильно выбрать витамины:

Вне зависимости от формы выпуска, усвоение не меняется.
Важно выбирать по категориям. Есть витаминные лекарства отдельно для детей, подростков, женщин и мужчин

Существует отдельная группа по заболеваниям, например, для диабетиков или отдельные комплексы для «ногтей и волос», «кожи», «нормализации веса».
Учесть противопоказания. Такие, как: аллергическая реакция, заболевания ЖКТ.
Не стоит приобретать товар, в составе которого присутствуют: консерванты, ароматизаторы, красители.
Если человек параллельно пьет другие медикаменты, то стоит проконсультироваться с врачом, ведь всегда есть риск несовместимости компонентов. Zn плохо совместим с фолиевой кислотой, медью, антибиотиками, железом, оловом, кальцием, магнием и марганцем. Хорошо усваивается с фосфором, кальцием и фитиновой кислотой.
Учитывать возрастную категорию. Существуют витамины для подростков, беременных женщин, исключительно для мужчин и лиц пожилого возраста.
Пропивать витаминизированный комплекс с цинком необходимо людям, которые сидят на диете.
Если приобретается витаминный комплекс для детей, лучше выбирать жевательные или растворимые таблетки.
Не все препараты с Zn можно принимать после установки самостоятельного диагноза, даже если они отпускаются в аптеке без рецепта. Снизит риск подробное изучение инструкции.
Есть витамины для лиц с ярко выраженными симптомами, где повышенное содержание цинка, например, Цинктерал. В нем содержится 45 мг минирала.

Прежде чем приобретать препарат, важно оценить свое самочувствие и определить дозировку. Лучше, проконсультироваться с доктором.

Детальный состав и лекарственная форма

Положительное действие на все системы организма биологически активная добавка оказывает благодаря цинку пиколинату, входящему в состав в количестве 50 мг. Данное вещество представляет собой соединение металла и пиколиновой кислоты, упрощающей его всасывание.

Препарат имеет всего один активный компонент. Кроме него в составе присутствуют вспомогательные вещества, не имеющие клинического значения. К ним относят:

• Рисовую муку;
• Целлюлозу (основа капсулы);
• Магниевую соль стеариновой кислоты.

Информация в инструкции по применению указывает, что БАД не содержит продуктов животного происхождения (молока, яиц, рыбы, моллюсков), дрожжей, пшеницы, глютена, сои и ореховых частиц.

Как проявляется недостаток цинка

Каждый человек сможет понять, что в его организме не хватает цинка. Достаточно проанализировать состояние своего организма, физические и внешние показатели. Список факторов, которые будут являться первым сигналом, что нужно пропить Zn.

1. Нестабильный, прерывистый сон.
2. Ломкие волосы и ногти.
3. Нет аппетита или человек переедает.
4. Постоянное чувство тревоги и раздражительность.
5. Снижение уровня инсулина.

Если человек заметил, что ранки плохо заживают, а состояние кожи значительно ухудшилось, значит, в организме не хватает цинка

Важно понимать, что на ранних стадиях дефицита цинка симптомы могут отсутствовать, поэтому специалисты рекомендуют пропивать витаминизированный комплекс с цинком дважды в год: в осенний и весенний период

Формы выпуска

Цинк в таблетках для женщин

Пищевая добавка в виде цинка отпускается в аптеках без рецепта. Этот продукт не является лекарством, но играет большую роль в правильной работе организма. Чаще всего Zn идет в комплексе с витаминами. Формы выпуска:

1. В обычных таблетках драже, которые необходимо рассасывать. Этот вариант удобен в применении, но не желателен для приема людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Таблетки пагубно воздействуют на слизистую оболочку желудка и могут спровоцировать осложнение.
2. В капсулах. Разрешены для применения лицам, имеющим хронические заболевания ЖКТ потому, что оболочка защищает желудок от агрессивного воздействия ферментов. Единственный недостаток капсул – внушительный размер, их неудобно глотать.
3. Микроэлемент в жидком или шипучим виде. Zn, который производится в виде суспензий не так много, но именно этот вариант идеально подходит для тех, кто имеет серьезные заболевания или не в состоянии принимать таблетки. Жидкий раствор чаще всего обладает приятным вкусом.

Косметолог

Детальный состав и лекарственная форма

Положительное действие на функциональное состояние организма минеральная добавка оказывает благодаря моногидрату фосфата цинка, входящему в состав в количестве 124 мг, что приравнивается к 45 мг чистых ионов металла.

Препарат имеет всего один активный компонент, кроме которого в составе присутствуют вспомогательные вещества, не обладающие фармакологической активностью. Информация в инструкции по применению позволяет отнести к ним:

• Лактозу;
• Крахмал из картофеля;
• Поливинилпирролидон;
• Тальковый порошок;
• Стеариновокислый магний;
• Гипромеллозу;
• Полимер этиленгликоля;
• Кармуазин;
• Диоксид титана.

Причины проявления дефицита

Уникальность этого элемента в том, что он участвует в синтезе аминокислот, которые обеспечивают здоровый внешний вид человеку. Даже если человек правильно питается, причиной дефицита цинка могут стать следующие позиции:

1. Высокая загруженность на работе: человек много трудится и мало отдыхает.
2. Нерегулярность сна: человек поздно ложиться и рано встает. Периодически бывают бессонные ночи.
3. Высокий уровень стресса на работе или в домашней обстановке. Перенесенная трагедия.
4. У человека есть склонность к алопеции или регулярные высыпания на коже: сыпь, акне.
5. Наличие сахарного диабета или сниженная репродуктивная функция.

Многие люди страдают от акне, начиная с подросткового периода

Именно в период взросления особенно важно поддерживать организм витаминами. В аптеке много препаратов с хорошими комплексами, но в большинстве из них Zn представлен в незначительной дозировке

Детальный состав и лекарственная форма

Положительное действие на все системы организма биологически активная добавка оказывает благодаря цинку пиколинату, входящему в состав в количестве 50 мг. Данное вещество представляет собой соединение металла и пиколиновой кислоты, упрощающей его всасывание.

Препарат имеет всего один активный компонент. Кроме него в составе присутствуют вспомогательные вещества, не имеющие клинического значения. К ним относят:

• Рисовую муку;
• Целлюлозу (основа капсулы);
• Магниевую соль стеариновой кислоты.

Информация в инструкции по применению указывает, что БАД не содержит продуктов животного происхождения (молока, яиц, рыбы, моллюсков), дрожжей, пшеницы, глютена, сои и ореховых частиц.

Показания к использованию

Принимать Цинк рекомендуется для лечения и профилактики состояний, связанных с его недостатком. Показания к употреблению включают ряд состояний во всех областях деятельности человеческого организма. К ним относят:

• Нарушения репродуктивной функции у мужчин и женщин (в составе комплексной терапии);
• Понижение иммунитета, частая заболеваемость;
• Снижение мозговой деятельности, появление раздражительности, хронической усталости;
• Болезни, способствующие появлению дефицита микроэлемента (болезни почек, печени, пищеварения, перенесенные хирургические вмешательства);
• Ослабление волос, ногтей, потеря кожей упругости, появление угревой сыпи.

Лучшие витамины с цинком для женщин от известных производителей

Список ниже тщательно подобран. Большинство представленных препаратов имеют минимальный риск по побочным реакциям и рекомендованы специалистами.

• Solgar Zinc Picolinate
• Мультивитамины для женщин: Nature s way, Alive!
• Черника форте Эвалар с витаминами и цинком
• Цинктерал Тева
• Центрум Комплекс от А до цинка
• Селцинк Плюс
• Nature’s way (Натурес Вей) Хелат цинка
• Nature’s Bounty Хелат Цинка
• 21st Century цинк
• Цинк Хелат Эвалар
• Solgar Chelated Zinc
• Арнебия: витамин С, селен и цинк для женщин
• Now foods L-optizinc
• Country Life Пиколинат цинка
• Nature s way Organic sambucus zinc lozenges Berry flavor
• Доппельгерц актив с витамином С и цинком: таблетки шипучие

Рейтинг подобран с учетом натуральности состава препаратов, отзывов потребителей. Обзор не несет рекламной подоплеки, а только информирует людей.

Таблица: сравнение препаратов с цинком по производителям

Сравнительная таблица поможет сделать правильный выбор. Оценка по 10-бальной шкале.

БАДы с цинком способны исключить дефицит минерала, но прежде чем начать применение таблеток, необходимо выяснить причины недостатка Zg и ознакомиться с рекомендациями специалистов.

Фармакологические возможности

Общеукрепляющее действие средства достигается благодаря компенсации недостатка данного микроэлемента в организме и его активном участии в метаболических процессах.

Металл является участником работы более 80 ферментных систем, участвующих в регуляции жизнедеятельности организма. Это делает элемент незаменимым для поддержания нормальных функциональных возможностей тела и улучшения его общего состояния.

Дефицит нутриента приводит к нарушениям метаболизма ретинола, ухудшению аппетита, снижению работоспособности, функций памяти, половой функции у мужчин, повышается утомляемость, уровень холестерина, риск развития атеросклероза, аллергических реакций, инфекционных болезней и ревматизма.

Микроэлемент участвует в процессах регенерации, обеспечивая постоянное самообновление организма. Особенно значимой для сохранения молодости и красоты является роль средства в синтезе белков, что позволяет укрепить ногти, волосы, сделать эластичной и упругой кожу, а также способность защищать клетки от воздействия свободных радикалов.

Также металл помогает регулировать функционирование предстательной железы, поддерживая нормальную работу мочеполовой системы у мужчин.

Отмечается роль элемента в формировании костей и активности нейронов мозга.

Симптомы дефицита цинка в организме

Хотя серьезный дефицит цинка встречается редко, он может встречаться у людей с редкими генетическими мутациями, у кормящихся грудью младенцев, матери которых не имеют достаточного количества цинка, у людей, страдающих алкогольной зависимостью, а также у всех, кто принимает определенные лекарства, подавляющие иммунитет.

Симптомы острой нехватки цинка включают нарушение роста и развития, задержку половой зрелости, кожную сыпь, хронический понос, нарушение заживления ран и поведенческие проблемы.

Более легкие формы дефицита цинка встречаются чаще, особенно у детей в развивающихся странах, где в рационе питания часто отсутствуют важные питательные вещества.

По оценкам, около 2 миллиардов человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания.

Поскольку дефицит цинка ослабляет иммунную систему, повышая вероятность заражения, считается, что ежегодно дефицит цинка приводит к смерти более 450 000 детей в возрасте до 5 лет.

Симптомы легкой нехватки цинка включают понос, снижение иммунитета, истончение волос, снижение аппетита, нарушения настроения, сухость кожи, проблемы с фертильностью и ослабленное заживление ран.

Дефицит цинка трудно обнаружить с помощью лабораторных тестов из-за жесткого контроля вашего организма за уровнем цинка. Таким образом, вы все еще можете испытывать дефицит, даже если тесты указывают на нормальный уровень.

При определении потребности в добавках врачи наряду с результатами анализа крови учитывают и другие факторы риска, такие как плохое питание и генетика.